コロンビアのステーキ

コロンビアのボゴタに住んで9ヶ月。美味しい肉に出会ったことがなかった。
ブエノスアイレスの肉の美味しさを味わっているせいか!
でも、ようやく美味しい肉を扱っている店を知った。
牛肉専門店です。店の名前は
La Nacional Carneros
Carulla Rsales の近くです。

「一人で食べます」と言って出てきたのは厚さ4センチ。60,000ペソで日本円で約2,000円ほど。半分に割って焼いてファンとカロリナにも上げました。